遅れまして、ボジョレー解禁

基本的にボジョレーは記念的に飲むんですけど。（やっぱり、ワインはほどほどに熟成されていた方が好きなのです）←つーか、基本、ビール党じゃんって感じですけど

でも、50年に一度・・・とかなんとか言われると、やっぱり一度は飲んでおいた方が良いかなぁと思ったりして。

せっかくなので、お買い得価格ではなく、ジョルジュドゥビュッフのヴィラージュをいただきました。（コンビニで販売してるものですけど）

コルクを抜いた瞬間の風味と酸味の香りはボジョレーならではですね～

飲んでみると確かに、50年に一度かどうかは分かりませんが、なかなかいいお味。フルーティーですね。（でもやっぱり熟成されたワインの方が・・・）

この時期にしか飲めないお味ですから、楽しんでいただきましょう

ほうれん草とタラコのクリームパスタ

勤労感謝の日に自宅で仕事してたぱじぇこ。というのも、先日のＩＳＯのサーベランスで、職場のＨＰの“うっかり誤植”が発見されまして・・・その修正作業はなかなかルーチンワークの中では時間的に難しいとのことで、やむを得ず持ち帰りで行うことになったわけです。

おかげさまで修正は終わったんですが、どこを修正したのか、多分、誰も気付かないでしょうね～ＨＰ作製から約3年、担当の私ですら全く気付かなかった誤植なので・・・ブログと違ってＨＰ作製はそれなりに大変なので（最近ＨＰの方はちょっと怠けているので）、まあまあ時間と手間をかけて頑張ったんですがね

まぁ、それはいいとして。

今日のランチはいただき物のホウレン草を使ってクリームパスタを作りました。

合わせるのは・・・ちょうどタラコがあったので、これはいいかもということで、ホワイトソースに加えることに。

ホウレン草は既にかために茹でてあるものを使ったので、茹でたパスタとほぼ同時に加えました。

ホウレン草たっぷり

でも、タラコも結構たっぷり入ってしまったので、超美味しいんですけど、健康にというわけにはいかなかったかも？

魚卵系大好きなぱじぇこにはたまらないメニューでしたが

美味しかったから、とりあえず、いいかっ

（今日はそこそこちゃんとしてたわりに、すべて「まぁいいか」的に終わったかも）

グラパラリーフのその後

先日、発芽にテンションだったぱじぇこですが、思いのほか、写メが伝わりづらい結果に・・・

今日はさらに成長したグラパラちゃんをご紹介します。

（まだ分かりづらい？）

まだ小さいんですけど、ちゃんと多肉の形と、グラパラリーフの色合いも出現。

実はコレをいいことに、もちろん自分で食べる用にですけど、食用に購入したグラパラリーフを追加挿し芽中

今後の成長ぶりを乞うご期待ですね

ちゃんこ鍋を食べに行きました

お鍋のいい季節になってきましたね～

ぱじぇこ家でも、お鍋の献立の日が少しずつ増えてまいりました

今日は久しぶりに、お外でお鍋。栃木県宇都宮市にある、ちゃんこ鍋のお店『相撲茶屋　長山』さんでちゃんこ鍋をいただくことに。

このお店、以前はよくおじゃまさせていただいたんですが、なかなか行く機会が無くなってしまって。。。当時の仲間と「久々に行きたい！」となりまして、ちょうどいいこの時期に行くことになりました。

お鍋は味噌味に決定お野菜たっぷりにお魚・お肉に、つくねとつみれ、お豆腐も入って、めちゃウマですぅ～

となりにあるのは、コレもおすすめメニュー『豚の角煮』。トロットロでめちゃ美味しいのデス

こちらのお店には、他にも名物料理がありまして、ひとつは『相撲おにぎり』。超巨大です。そして、米がウマイ具はタラコです。

普通サイズの割り箸を一緒に写してみました。この巨大さが伝わりますかね？ちなみに、注文は5人で一個。

もう一つは『どすこい唐揚げ』というのがあるのですが、写メ撮り忘れ

お餅のまわりにお肉が巻かれていて、唐揚げしてあるんですが、これが美味しいしかも、一日限定２０食これは写メ撮ってるヒマないでしょ？

まぁ、そんな言い訳もしつつ。

美味しいお食事と楽しい会話。めちゃ楽しい夜でした

寒いですね～

ここ数日はかなり寒いので、とうとう今年もオイルヒーターを使い始めてしまいました

なるべくギリギリまで我慢するようにしてるんですが・・・というのも、オイルヒーターは、温かさはサイコーなのですが、消費電力が大きくて。ようは、電気代に大きく関わってくるわけでして。。。

ぱじぇこは実家住まいですので、電気代を直接支払っているのは親なのですが、さすがにぱじぇこの寒さにまかせて使用していると大変なことになっちゃうので

冷え性にはつらい季節ですねぇ。ほんとに

仕事疲れ

今日は職場のＩＳＯのサーベランスでした。

ＩＳＯに関しては担当者のぱじぇこ。最近では、審査のために特別な準備はしないように（いつもの仕事を審査してもらうべきと）しているんですが、今回はちょっと準備しなくてはいけないことがありまして。

それが、先日の出張だったりするんですが。

めずらしく（？）根性入れて書類を作ったので、どう評価してもらえるかも気になるところだったのですが・・・

褒められた

というわけで、かなり疲れましたが爽やかな気持ちでございます

平日の自宅でお酒をいただくことのないぱじぇこも、ちょいと一杯

今夜はゆっくり眠れそうです～