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ドライカレーをナシゴレン風に

ドライカレーのもと(ペースト状のもの)をいただきまして。

ライスと一緒に炒めるだけなんですが、これが結構、本格的なお味。

そのままというのも・・・なので、雰囲気出しまして。ポーチドエッグを添えて、ナシゴレン風に。

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そのままでも美味しいですけど、卵と一緒だと、よりまろやかでコクが出ていいですねgood

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