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イカのお野菜詰め③&茶碗蒸し・春バージョン

昨日準備したイカを千切りのレタスの上に輪切りにして並べていきます。
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彩りにトマトも添えて。食べる時はマヨネーズをかけるとさらに美味しいですよheart


もう一品。茶碗蒸しを作ったんですが、ちょうど桜も咲いているようですし(このあたりはまだ咲き始めくらいですけど)、春らしくサクラエビと青のりの餡をかけてみました。
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おかげさまで、お客様にも評判の二品が出来ました。

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