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初・本しめじ!

本しめじが手に入りまして。
Dsc_1197

まずは、ホイル焼き。スダチを添えて、お塩でいただいてみます。
Dsc_1198

天ぷらもイイですよね~多分。というわけで。
Dsc_1200

初めていただいたんですが、ジューシーで超美味しいですね~

一瞬、シイタケ?エリンギ?(マツタケではないよね)って感じですが、何とも違うんですね、本しめじ。

これで3000円~4000円くらいだと思うのですが、めっちゃ食べごたえあります。

機会があったら、ぜひ。

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