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海老のマヨチーズ焼き

大好きなエビを使って、焼き物を作りました。

エビは殻ごと背から開いて、オーブンのトレーに並べます。
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そこに、マヨネーズ・チーズ・パセリ・カイエンヌペッパー(チリペッパー)。
Dsc_1436

250℃のオーブンで10分くらい焼けば、出来上がり。
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おつまみにピッタリの一品ができました。

ただのマヨネーズでも美味しかったですが、タルタルソースに変えてもさらにいいかも。

今度、リベンジしてみましょうwink

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