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カニカニ~

毎年恒例の、カニのお取り寄せ。
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さかのぼること、5年前。福井旅行で食べた越前ガニ。1年のうちに数か月だけ。11月に解禁になるカニ漁。しかも、雌の『せいこがに』の濃厚な味わいの虜に。

実は、カニのように「むいて食べる」系の食べ物は、面倒でちょっと敬遠ぎみ。でも、これは、面倒でも、やっつけてやる~punch
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・・・完全に分解scissors

いや~。マジで美味いっすsmile

今シーズン、できたらもう一度くらい・・・食べたいな。

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