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『キャビアライム』という不思議なライム

『キャビアライム』という不思議なライムを見つけたので、お取り寄せしてみることに。

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大きさが分かりづらいですが、指くらいの太さ。そして、切ってみると、中からプチプチのライムの粒が~
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形は変わっても、ライムはライム。
ということで、まずはカルパッチョ的に赤みのお刺身といただいてみました。
Dsc_1460
ライムです。プチプチ感のあるライムですcoldsweats01

続きまして、サーモンのムニエルといただいてみました。
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味はやっぱりライムです。

それにしても、このプチプチ食感はいいですね~私は結構気に入りましたnote

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