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年越しそばの天ぷら

おせち料理の準備もだいたい整い、とりあえず、年越しそばで落ち着くことに。(おせちの写真は年明けにでも。)

今年のおそばの付け合せの天ぷらは、かき揚げと、小来川のお蕎麦屋さんでいただいた『ゆばの天ぷら』を再現。

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コレが意外と、ちゃんと再現出来ていて。

「超・美味しい~lovely

いい年越しが出来そう、かな。

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