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ホタテちゃん

家族がお取り寄せした、ホタテちゃん。

私が「ちゃん付け」してるわけではなく、ホタテちゃん、というネーミング。
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小さいホタテがいっぱい~

スチームケースで、お酒とバターを入れて蒸してみる。
Imag0530 Imag0532(開いた。)

お皿に盛り付け。
Imag0533

小さいけど、味が濃いsign03めっちゃ美味いですsign03

でも結局食べづらい・・・ので、殻から外しながら食べる、ではなく、全部外してから食べるっflair
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食べやすくなったwinkそしてやっぱり、味が濃厚で美味しい~

大量にあるけど、あっという間に食べちゃうかも。

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