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まともなズッキーニがとれたので

今年はズッキーニが不作。

というか、去年もあまり良くなかったので。。。天候のせいなのか、それとも我が家があまり適していない場所なのか。まだ原因は不明ですが、とにかく、貴重な1本がこちら。

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せっかくなので、お約束のマリネ漬けに。

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今回はオレガノとタラゴンで香り付けしました。

明日には食べられますよ。

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